Energiesparendes Vakuum, das vor Maschine mit vollautomatischem Kontrollsystem abkühlt

Energiesparendes Vakuum, das vor Maschine mit vollautomatischem Kontrollsystem abkühlt

Vakuumkühlungs-Ausrüstungs-Kurzbeschreibung

Nachdem das Produkt geerntet und verpackt ist, wird es auf Paletten für das Versenden gesetzt. Die Paletten werden in eine Vakuumfeste Kammer geladen und der Prozess fängt an. Die Ausrüstung lässt den Druck innerhalb des Schiffes fallen, indem sie Luft durch Vakuumpumpen entfernt. Sobald das Niveau des Vakuums den „Flammpunkt“ erreicht, werden Feuchtigkeit und Hitze vom Produkt in Form von Wasserdampf entfernt. Je niedriger der Druck innerhalb der Kammer, desto niedriger der Siedepunkt des Wassers. Während das Vakuum tiefer geht, wird mehr Wasserdampf entfernt und die Produkttemperatur wird verringert, bis die gewünschte Temperatur erzielt ist.
Der Wasserdampf muss entfernt werden, damit das Prozess leistungsfähig arbeitet. Das Vakuum zeichnet den Wasserdampf hinter Abkühlungsspulen, der den Dampf zurück in Wasser kondensiert. Diese zwei Systeme lassen den Prozess gewünschte Produkttemperatur schnell erzielen als jede andere abkühlende Technik nach der Ernte.

Vakuumkühlungs-Ausrüstungs-Hauptkomponenten

a. Unterdruckkammer--Zu Ihr Gemüse laden.

b. Vakuum-Anlage--Zu nimmt die Luft in der Unterdruckkammer, abkühlen dann das Gemüse unten weg.

c. Kühlanlage--Zu den Wasserdampf in ths Kammer fangen, um den ununterbrochenen abkühlenden Prozess sicherzustellen.

d. Kontrollsystem---Zu die Arbeitsbedingung der Vakuumkühlung Ausrüstung steuern und zeigen.

Vakuumkühlungs-Ausrüstungs-Eigenschaften

1. Kühlen Sie die Produkte zu 0-5 Grad in 30 Minuten ab

2. Abkühlende Art der Uniform. (der Kern und die Oberflächenreichweite genau die gleiche Temperatur)

3. Sehr Niedrigwasserverlustrate von 1.5-3%.

4. Kurieren Sie das Oberflächen-demage vom Gemüse und stoppen Sie ihre Verschlechterung.

5. Energe-Kosteneinsparung wegen der hohen Leistungsfähigkeit.

6. Nie gefrorenes empfindliches Gemüse.

Vakuumkühlungs-Ausrüstungs-Vorteile

a. Behalten Sie Frische und schmecken Sie, verlängern Sie Regalzeit für Gemüse, Früchte, Blumen etc.

b. Kühlt große Volumen und Gewichte Erzeugnis schnell ab;

c. Einheitliche Temperatur leicht erhalten;

d. Optionale Feuchtigkeitsverbesserungssysteme können Gewichtsverlust verringern;

e. Die Sanierung von Mitteln kann in Feuchtigkeitsverbesserungssysteme integriert werden;

f. Großserienbenutzer können niedrige Stückkosten mit richtig zusammengebrachter Ausrüstung erzielen.

Vakuumkühlungs-Ausrüstungs-Einsatzbereich

1. Gemüse (alles Blattgemüse/Brokkoli/Cauli-Blume/Pilze/süßer Mais etc.)
2. Blumen (frische Schnittblumen)
3. Früchte (Beeren/Kirschen etc.)

Pilz-Vakuumkühlungs-Ausrüstung Models&Specifications

Kundengebundene Wahlen

1. Kondensator-Wahlen: Luftkühlung/Wasserkühlung /Evaporative

2. Funktions-Wahlen: Hydro-system&Water Spraysystem

3. Tür-Wahlen: Manuelle Tür/horizontale Schiebetür, die aufwärts Tür-vertikale anhebende Tür anhebt