SHENZHEN ALLCOLD CO., LTD

Iceburg Letuce, das vor Paletten der Maschinen-2 - 16/Zyklus SGS-CER Bescheinigung abkühlt

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Detailinformationen

Kompressor: /Copeland/Maneurop Vakuumpumpe: Leybold/Busch/Becker
Kühlmittel: R404A/R407C Unterdruckkammer: Gemalter Flussstahl/Edelstahl
Garantie: 1 Jahr Anwendung: Vakuum-Kühlsystem für Iceburg Salat
Kapazität: 1000 - 8000KG/Cycle Spannung: 240V/60HZ/3P
Markieren:

Gemüsekühlvorrichtungen

,

vor Kühlsystem

Produkt-Beschreibung

Iceburg Letuce, das vor Paletten der Maschinen-2 - 16/Zyklus SGS-CER Bescheinigung abkühlt

 

Vakuumkühlungs-System-Kurzbeschreibung

Die Technologie basiert auf dem Phänomen, das Wasser anfängt, bei den niedrigeren Temperaturen als die Druckabfälle zu kochen. Im Vakuumkühlungssystem wird der Druck auf einem Niveau verringert, in dem Wasser anfängt, bei 2 ⁰ C. zu kochen. Der kochende Prozess nimmt Hitze vom Produkt weg. Als Effekt können Produkte durch und durch zu 1 oder 2 ⁰ C unten abgekühlt werden innerhalb 20 – 30 Minuten. Sogar (mikro-perforierten) verpackten Produkten können leicht abgekühlt werden auf diese Weise!

Die schnellen und der Uniform abkühlenden (die Oberfläche und der Kern der Gemüsereichweite fordern die gleiche Temperatur nach Vakuumkühlung!), Ergebnisse in einer im Wesentlichen längeren Haltbarkeitsdauer Ihres Erzeugnisses. Gleichzeitig können Sie auf Energiekosten speichern, da der Vakuumkühlungsprozeß viel mehr (Kosten) effektiv als traditionelle Kühltechniken ist.

 

Vakuumkühlungs-System-Hauptkomponenten

a. Unterdruckkammer--Zu Ihr Gemüse laden.

b. Vakuum-Anlage--Zu nimmt die Luft in der Unterdruckkammer, abkühlen dann das Gemüse unten weg.

c. Kühlanlage--Zu den Wasserdampf in ths Kammer fangen, um den ununterbrochenen abkühlenden Prozess sicherzustellen.

d. Kontrollsystem---Zu die Arbeitsbedingung des Vakuumkühlungssystems steuern und zeigen.

 

 

Vakuumkühlungs-System-Eigenschaften

1. Kühlen Sie die Produkte zu 0-5 Grad in 30 Minuten ab

2. Abkühlende Art der Uniform. (der Kern und die Oberflächenreichweite genau die gleiche Temperatur)

3. Sehr Niedrigwasserverlustrate von 1.5-3%.

4. Kurieren Sie das Oberflächen-demage vom Gemüse und stoppen Sie ihre Verschlechterung.

5. Energe-Kosteneinsparung wegen der hohen Leistungsfähigkeit.

6. Nie gefrorenes empfindliches Gemüse.

 

Vakuumkühlungs-System-Vorteile

1. Herabgesetzte Produktionsausfälle

2. Verbessertes wirtschaftliches von Ernteoperationen

3. Herabgesetzte Verluste während des Marketings

4. Verbesserte Nutzung durch Verbraucher

5. Erweiterte Marktchancen

 

 

Vakuumkühlungs-System-Einsatzbereich

1. Gemüse (alles Blattgemüse/Brokkoli/Cauli-Blume/Pilze/süßer Mais etc.)
2. Blumen (frische Schnittblumen)
3. Früchte (Beeren/Kirschen etc.)

 

Vakuumkühlungs-System Models&Specifications

Spezifikationen des Gemüse-/Blumen-/Frucht-Vakuumkühlungs-System-Models&
Modell nein. Aufbereitungskapazität Innere Kammer
Millimeter
Erzeugnis-Gewicht
Kilogramm
Strom-Art Gesamtleistung
Kilowatt
AVC-500 1 Palette 1,400x1,400x2,200 300-500 220V-660V/3P 31
AVC-1000 2 Paletten 2,600x1,400x2,200 800-1,000 220V-660V/3P 39
AVC-1500 3 Paletten 3,900x1,400x2,200 1,200-1,500 220V-660V/3P 47
AVC-2000 4 Paletten 5,200x1,400x2,200 1,500-2,000 220V-660V/3P 72
AVC-3000 6 Paletten 6,500x1,400x2,200 2,300-3,000 220V-660V/3P 98
AVC-4000 8 Paletten 5,300x2,600x2,200 3,200-4,000 220V-660V/3P 121
AVC-5000 10 Paletten 6,600x2,600x2,200 4,200-5,000 220V-660V/3P 145
AVC-6000 12 Paletten 7,900x2,600x2,200 5,200-6,000 220V-660V/3P

166

 

 

Kundengebundene Wahlen unseres Vakuumkühlungs-Systems

1. Kondensator-Wahlen: Luftkühlung/Wasserkühlung /Evaporative

2. Funktions-Wahlen: Hydro-system&Water Spraysystem

3. Tür-Wahlen: Manuelle Tür/horizontale Schiebetür, die aufwärts Tür-vertikale anhebende Tür anhebt

 

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